MARANI Tsinandali 2017, weiß, trocken, 0.75l


MARANI Tsinandali 2017, weiß, trocken, 0.75l

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Herkunftsland: Georgien
vorhandener Alkohol: 13,0% vol.
Restzucker: 3-4 g/l
Restsäure: 5-6 g/l
Hinweis auf Allergene: Enthält Sulfite

Importeur:
MARANI 1915 SP. Z O.O.
ul. Wąwozowa 23 lok. U1,
02-796 Warszawa, Polen

Erzeuger: JSC TELAVI WINE CELLAR, Kurdgelauri, Telavi, 2200, Georgia
Weintyp: Appellationswein (geschützte Herkunftsbezeichnung)
Rebsorte: 80% Rkatsiteli, 20% Mtsvane
Anbaugebiet: Kakheti, Tsinandali
Verschluß: Naturkorken
Serviertemperatur: 8-12°C
Speisenempfehlung: gegrillter Lachs, weißes Fleisch, vegetarische Gerichte
 

Tsinandali  ist ein Dorf in Kakheti, im Osten Georgiens, westlich vom Fluß Alazani.

Die Trauben werden zwischen Ende September und Anfang Oktober bei optimaler Reife von Hand verlesen. Es folgt ein 8- stündiger Gärprozess auf der Maische. Anschließend wird der Saft ausgepresst und im Edelstahltank fermentiert. Daraufhin wird der Wein veredelt, durch gesonderte Lagerung für 4 Monate: 70% im Edelstahltank und 30% in Eichenfässer.

Leicht goldene Farbe, Apfel und Pfirsich in der Nase mit einem Hauch weißer Blüten. Das Aroma weich und rund mit reifen Früchten.

 

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